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养鱼:把鲤鱼做成地方名片(2008.12.18)

鏃堕棿:2008-12-20 | 鏉ユ簮:

补偿减产损失和保证收购让何振成没了顾虑,于是在自己的10亩稻田里混养了3000尾的鲤鱼。2007年10月,又到了稻谷收割的时候,何振成惊喜地发现自己的稻谷并没有减产。

浙江省景宁畲族自治县鸬鹚乡农民何振成:今年我打了1万多斤的稻谷,最后打夏利跟以前差不多。

何振郁:虽然留了空间了,中间通风了,颗粒饱满起来了,不会有发霉的稻谷。

何振成算了一下,一亩稻田养了300斤的鲤鱼,就能增加了2000多元的收入,于是2008年何振成在剩下的10亩稻田里都养上鲤鱼。别的农民看到 何振成养鲤鱼效益可观,于是都主动找到何振郁要求养鲤鱼。2007年底,一下子吸引了1860户农民,养殖面积达到4700亩。

浙江省景宁畲族自治县鸬鹚乡农民何小春:他们一亩多,一年两批的话,有5000多元,比我这种还好。

2007年底,景宁周边县市也开始兴起养殖稻田鲤鱼,何振郁发现自己的优势已经不明显了,这时,他想到要在产品的特色上做文章。2008年5月的一天,他无意中在书上看到介绍灯光引虫的技术,于是,灵机一动,就在每块稻田里都安装了一盏灯吸引昆虫。

何振郁:这个灯光离水面30公分,把昆虫引来,打到水面给鱼吃。

灯光引虫的原理很简单,山区昆虫多,每当夜幕降临时,昆虫看到有光的地方都会聚集过来,一旦撞上灯泡,就会掉到水里成了鲤鱼享受的美食。

何振郁:现在冬天昆虫少,夏天春天,昆虫就比较多。夏天一晚上能打下1-2公斤。像那种太阳能杀虫灯,一晚上能杀掉昆虫5-8公斤。5-8公斤等于可以喂到300多斤鲤鱼一天的食量。

饱餐了昆虫后,鲤鱼长得更快了,同时鲤鱼的口感更鲜美了。

何振郁:这个昆虫蛋白质多,给鱼吃下去营养比较好。

在何振郁的带动下不少农户也开始用这种灯光引虫喂鲤鱼。2008年10月,是他最忙碌的季节,4700亩的鲤鱼先后要捕捞上来加工,每天都要加工 1000多斤的鲤鱼干,预计今年的产量超过20万斤。随着产量增大了,何振郁发现仅仅靠县里的单位当土特产送礼已经不能满足他的需要,他决定要用这种吃昆 虫的鲤鱼开拓新的市场。就在他为怎么开拓市场发愁时,2008年10月5号,一个陌生的人找上门来。

浙江省丽水市供销合作社主任郭树平:年市委要求我们搞个农产品展示展销中心,我们到景宁后就看中了,他这鲤鱼干。

郭树平为了能把全市的土特产集中起来展销,四处寻找有特色的产品,当他听说景宁有一种吃昆虫的鲤鱼后,就主动找到何振郁,让他把鲤鱼干免费进自己的展销中心。

何振郁:当时我感觉比较惊讶。你这个超市对各方面要求都很严格的,我们这个产品能进到你们这个超市,反正很惊讶。


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