养野猪:为了野猪进深山(4月16日)
鏃堕棿:2009-04-16 | 鏉ユ簮:三农致富经
每天清晨,薛龙鹏和饲养员要做的第一件事就是把野猪放出去,让野猪自由觅食。
薛龙鹏:它主要吃的是草,你像山上的草吃那些东西,再是出去吃些松树子,野果。
饲养员孟庆林:吃些野鸡蛋,其他鸟蛋。
薛龙鹏:喝水,它主要喝这个泉水,它没有办法它自己给自己找了。
黄昏时分他们就敲打铁铲把野猪招回圈里,补充一些饲料,一头野猪一天至少节约3.6元钱。没有噪音干扰野猪在放养场繁殖的很顺利,1年后种群扩大到200多头。
薛龙鹏进山养野猪的事很快在以前生意圈里传开。2007年十一黄金周,几个朋友相约来到放养场,薛龙鹏带着朋友远远看了一次野猪,朋友却要求杀一头野猪尝尝鲜。
薛龙鹏的朋友刘俊民:他不卖,我想把野猪肉弄回去看怎么吃呢么。
记者:你想做点吃?
刘俊民:对。
薛龙鹏的朋友陈维田:我也不是说要你的,你卖给我一点叫我吃一吃。
记者:那时候他给卖吗?
薛龙鹏的朋友刘金山:不卖。
这个叫陈维田的人平常就好吃一口,但是薛龙鹏当场就拒绝了陈维田等人的要求。
薛龙鹏:种群太小,当时不能杀,要是杀一头的话,后边都要怎么办。
陈维田认为这是薛龙鹏敷衍人的说法,其实薛龙鹏坚持不卖野猪肉的确另有原因。
薛龙鹏:很多厨师都没有做过野猪肉,何况家里人,你把野猪肉拿回去做不好怎么办,出去以后说野猪肉怎么不好吃怎么不好吃,对不对,我以后这生意咋做。