新沂市窑湾镇养殖户李增军：我就这几个塘。一共12亩地，一共养就算2万多条黑鱼，高峰的时候像7、8月份的时候，鱼吃大食的时候。一天三四千块钱，三天就一万元三天一万资金跟不上。我今天喂这个饲料鱼都是赊的。
货源充足了，可以大批量卖到扬州市场。市场饱和时，赵永就把收来的黑鱼，储存到备用池塘里，等到缺鱼的时候再卖。记者采访的时候，赵永正从储存池塘里逮3000多斤黑鱼去卖。
赵永：7元多钱收的，现在我们到市场上批发价要在10元多11元了。这个时候价格最好，除非我们库存的鱼，不库存的话基本上都卖完了。
现在，赵永每年往扬州水产批发市场供应4000多吨黑鱼，占到整个批发市场黑鱼销售量的70%以上。
赵永：5000多斤黑鱼，拉过来卖了不到一个小时，基本上卖完了再过几分钟全部卖完了。价格还可以，小的一斤9.2元大的一斤9.8、9.9元。
赵永拉来黑鱼后，即便当天卖不完，市场上的批发商不仅帮着卖还提前把钱给他。
扬州市水产批发商王俊：还要特殊的照顾，他们吃饭我们要替他安排好，住宿安排好，另外鱼要帮他们卸下来要保养好，不能有死亡。
稳坐新沂市黑鱼养殖头把交椅的赵永，除了养殖经营黑鱼，还承包了一家酒厂和一家调料厂，生产当地特产—绿豆烧酒和甜面酱。下一步，赵永准备繁育黑鱼苗，除了自己养殖，还卖给其他养殖户，这又是一个赚钱的门道。