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冯书奇种草莓:四年连续亏损 一招财富爆发(20120712)

鏃堕棿:2012-08-18 | 鏉ユ簮:CCTV7

    2008年初,加工厂终于建好了。5月份,冯书奇收购了四百多吨草莓开始加工。没想到,一个月以后,草莓价格却突然下降了。

    工程部部长李文全:收原料大概在两元一斤左右,咱们最后大概就卖到每斤一块七、一块八。

    记者:赔着钱卖?

    工程部部长李文全:对,就是赔着钱卖,你不能压着它呀。

    冯书奇:尽赔了,从成本每吨6000元掉到每吨3000元,从08年压,压到2009年、2010年还没有卖完。

[致富经]四年连续亏损 一招财富爆发

 

    从2007年开始,特别是金融危机爆发后,世界草莓市场一直低迷,冯书奇苦苦坚持了四年,赔进去两百多万元。

    冯书奇:那时候就吃不下去饭,瘦了有二十多斤,我的裤腰带就系不住了,裤子老往下掉。

    所有人都觉得冯书奇再也翻不了身了,然而到了2011年的时候,冯书奇却在危机中看到了一个商机,一举打开了国内市场。

    2011年3月,就在冯书奇最低谷的时候,他做出了一个出人意料的决定,他抵押了加工厂的厂房和设备,贷款300万元,他要用这笔钱全部收购草莓。

    这个决定立刻在工厂引起了震动,大家都觉得这是个倾家荡产的决定。

    副总经理张新房:在我们讨论的过程中,掰了脸了,第一个反对的是我,因为我是做财务的,如果说这笔贷款还不上,可想而知,可真是倾家荡产。

    陈国芳:我觉得赔了我可能就不在这个世界上了,真的会自杀,因为我觉得,不仅仅说我自己过不上好日子,我觉得对不起那些对我好的人。

[致富经]四年连续亏损 一招财富爆发

 

    2011年4月,冯书奇义无返顾地用三百万元一下子收购了九百多吨鲜草莓做原料。

    冯书奇:2011年的时候,无论是中国还是国外,种植面积已经是缩减到不能再缩减了,在这种情况下,产量高不了,但是需求是不变的,即使不挣钱也赔不了,如果涨那就是大涨。大胆干吧,该收的收,该加工的加工,往好处弄。

    冯书奇让工厂开足马力加工,两个多月,加工了六百多吨冷冻草莓,同时还针对国内市场的需求,把不同品种的草莓加工成不同的产品。

    冯书奇:你尝尝。

    记者:咱们市面上见到的这个机会比较多。

    冯书奇:对对对,鲜食上来说更愿意吃,这个密宝。

    记者:咬不动,红的,里面是红的。

    冯书奇:红色的,果肉也是红色的。

    记者:这两个比较习惯于做果酱,这个是罐头。

    冯书奇:一般来说是这个做罐头比较多。

    记者:这个里面白色多一点。

    冯书奇:美国全明星,法国达赛莱克特。

    2011年6月份开始,国内外很多客户都和冯书奇联系购买草莓,而这时,草莓价格正在一路攀升。

    冯书奇:从一开始的7000元一吨涨到8000元、9000元,甚至有的规格涨到10000元,一吨能挣3000元钱。

    客户钱仁英:我们去年一个单品速冻草莓,采购量在400-500吨。

    客户王兆波:因为他这太忙了,订单太多了,得提前下单子,不然的话抢不到草莓。

[致富经]四年连续亏损 一招财富爆发

 

    冯书奇的冷库里存了六百多吨草莓产品,而且光草莓一种水果就加工出了十多种规格,这在国内都是新鲜货,不用出门推销,客户都抢着下订单。短短三个月,他就净赚三百多万元。冯书奇打了一个漂亮的翻身仗,一下子在国内市场站稳了脚跟。

    办公室主任聂云中:对草莓市场的把握确实有一定深度。

    前同事齐四平:做得最好的,影响最大的,还是冯书奇。截至目前,拉出去那么多人,据我所知,还没有超过他的。

    加工厂终于走上了正轨,但冯书奇丝毫不敢放松,他马不停蹄地更新了加工厂的设备,冷冻水果品种也增加到几十种。

    冯书奇:10cm×10cm的,用来做果酱,草莓丁要求必须是一个一个的,不能粘连。这是我们做6cm×6cm的猕猴桃丁。12cm×12cm的苹果丁。

    客户赵铁玉:从新品的研发到最后产品出厂的控制,这几次审核来看,企业确实下了很大决心在这方面。

    2011年,加工厂销售额超过三千万元。在冯书奇带动下,正定县周围三百多户村民跟着他种起了草莓。

[致富经]四年连续亏损 一招财富爆发

 

    农户徐立君:我们种植草莓,他给我们一个最低保护价,绝对让我们赔不了钱。

    农户王书敏:种草莓这几年也看见钱了,家里最起码有了存款了,看见存折了,知道什么是银行卡了。

    中共正定县委员会副书记赵勇:它是一个有龙头性、有带动性、示范性的企业,它目前是带动三百多户。

    2012年6月18日,一个北京的客户和冯书奇签下了一笔80万元的订单。这一天,他们夫妻俩和工人一起包饺子,庆祝他的企业经过风雨之后又迈上了一个新的台阶。


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