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[致富经]北大硕士挑战行业“潜规则” 一招快赚上千万 20180713

鏃堕棿:2018-07-25 | 鏉ユ簮:央视网CCTV7

一周后,段德峰接到员工给他打的一个电话,他投入的500亩小龙虾苗竟然都死了。

员工:都死了,特别可怕。

段德峰:我一下子就觉得失控了,第一次感觉有点慌张。

段德峰赶快带着员工调查,几天后终于找到了虾死亡的原因。原来他们在采购虾苗时犯下一个错误。

段德峰:我们可以在水里试试看。我们把它浸一下水,它浸水以后看它的反应。

记者:要把它放进水里是吗?

段德峰:对,我放水里看一下。

记者:蹦的这么欢啊,像鱼一样蹦的很欢,这个就是虾放下去成活率很高。我们当时拿过的虾就没有这个办法,我们也不懂,就有点盲目。

原来,由于没有任何养殖经验,段德峰投入虾苗时,压根儿就没检查虾苗的质量,这批虾一周内几乎全军覆没。段德峰抓紧时间补救,十天内找到了质量好的虾苗投放到塘里,可没想到就是这耽误的半个多月,引发了后面的连锁反应,一发不可收拾。

5月下旬,盱眙当地小龙虾大批量上市。小龙虾的价格一下子降低了一半,因为耽误了半个月,段德峰的小龙虾正好赶上了价格最低的时候上市了,更让他头疼的是,即使价格低,也根本卖不出去。

当地小龙虾馆虽然很多,可是每一家都有自己固定的供货商,很少有人会选择他的虾。段德峰只能用更低的价格卖给集市上收购的小贩。结果一算,这批虾竟然比预期少卖50万元。

段德峰:去掉后来, 加上第一批损失的虾苗,加上少卖的钱,我们损失50万。

所有的员工都很沮丧,但段德峰却十分反常,他像发现宝一样很兴奋,还说自己找到了赚钱的诀窍。他接下来的动作,让大家都惊呆了,自己的虾好不容易勉强卖出去了,可是2个月后段德峰竟然在各个乡镇开了很多家这样的小龙虾服务中心,当起了经销商开始大量收购小龙虾。段德峰到底要怎么赚钱,自己的虾都卖不出去,为什么还要大量收别人的虾呢?

段德峰:我就发现这个行业最大的痛点,我们做商业就想,有痛点有难点的地方,一定就是商业机会,别人这么多年没解决,如果我能解决,那对于我们来说就是巨大的发展机会。

2018年5月11日小龙虾市,早上五点

段德峰到底发现了什么巨大发展机会?他带着记者来到当初经常卖虾的集市。

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在这样的集市上交易,看似平常却暗藏玄机。不论买虾还是卖虾考验的是眼力和定力。农户拿来的虾,有大有小,这样的虾称为统货。虾的分量,靠手去掂量。而这框里大虾和小虾的比例,也是靠眼睛去估量。然后双方根据眼力定价。可我们到了不大一会儿,就发现经销商和虾农往往是你不服我,我不服你。

虾农:不卖了,不卖了。

经销商:不卖就不卖吧。

这个虾农对经销商的眼力就很不满意,他觉得自己的虾规格大可以卖到17元一斤,而经销商只给到12元一斤。

虾农:我的挑出来的和你的筐子里一样。

经销商:你挑你看你跳出来的是不是一样的?

虾农:不卖了。

虾农接受不了这个价,气冲冲的拿走了虾。

虾农:你看我这个虾都很漂亮的,他说是4,5钱的虾,那就不能卖了。他拿小虾的价钱买你大虾那就不能卖了。

记者:像这样子收统货,你们都是用眼睛去看吗?    

经销商:我们捏惯了以后,手一捏就知道多大。

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经销商和虾农都对自己的眼力很有信心,收购时矛盾就随处可见。

记者:你是觉得有点生气是吗?

农户:不生气,便宜点我不就卖了吗,没有的价格怎么办呢。

记者;他给你多少钱啊?

农户:七块钱一斤。

记者:你这个货你自己觉得值多少钱?

农户:我觉得最起码在十大几。

记者:这个虾是多大规格的?

农户:7,8,9。最起码要十七八元差不多。

经销商:您刚给他多少钱一斤,10元钱一斤,10元一斤他接受不了,因为刚刚掉价他接受不了,他那个虾什么规格,他那个2钱起步的。

记者:那您是怎么定的这个10元钱一斤这个价位?

经销商:看眼力呗.

记者:您是觉得他没看准是吗?

当时的段德峰在集市上卖小龙虾时也经常和经销商发生矛盾,可是段德峰由此发现了一个能够快速发展自己的机会。一个财富计划在他头脑中迅速展开。他先是成立了服务点,大规模收购小龙虾。还彻底改变了原有的交易习惯。小龙虾送到他这里,必须要一只一只进行分拣,然后按照重量分类,分开计算价格。

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段德峰:我们一直强调公司要做透明的账,先分拣再称重,农户心里有底,卖方心里也有底。

可是原来10分钟能完成的收购过程,虾农现在要花费几倍的时间去等待。怎么才能节省等待时间呢?段德峰让记者参与了一场“最小误差王”的比赛。

段德峰:那我现在马上说开始就开始,1,2,3开始!

参赛的员工拿起小龙虾快速判断出重量后报给裁判,裁判根据称上的准确重量记录误差。120秒内,对30只小龙虾判断误差最小的奖励200元。

段德峰:时间到时间到,停!

经过统计,很快,段德峰评选出了,今天的最小误差王。30只虾误差44克,平均每只虾的误差不超过2克。

通过比赛和训练,员工分拣小龙虾速度加快,段德峰很快得到了虾农的认可,和他合作的农户越来越多。收购旺季,每天能达上万斤。

农户;很放心,大的是大的价,小的是小的价,这样好。

可是这么多虾,到底卖到哪里了呢?这就是段德峰财富计划里最重要的一步。其实在自己第一批虾卖不出去的时候,段德峰就已经意识到当地市场已经饱和,而外地市场随着小龙虾热的持续升温还有很大空间。

段德峰:我们的虾就不卖在盱眙市场,因为以前农户、对商贩对餐厅,他们顶着盱眙市场, 我们就是面对全国各地不是低层次抢饭碗,而且增加了整体使用量。


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