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[致富经]贪玩小伙儿“变形记” 20190130

鏃堕棿:2019-02-17 | 鏉ユ簮:央视网CCTV7

吴鹏决定,先到全国各大市场做个考察。他用20天时间,从东到西、从南到北走了一圈。还别说,吴鹏还真发现了一个商机:有一种原产于北美洲的鱼,在市场上非常流行,它们体型肥厚,肉质鲜美,既可以烧烤,又可以涮锅,市场前景非常好。

吴鹏:当时在市场上得到这个消息,特别高兴,心想咸鱼翻身赚大钱的机会来了。

吴鹏考察看中的鱼就是叉尾鮰鱼。

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在全国各地,这种鱼还有很多俗称。比如在北京,人们叫它清江鱼;在新疆、青海,人们叫它梭边鱼;而在四川、重庆,人们却叫它钳鱼。

然而,当吴鹏20天后兴冲冲地赶回江苏,他却立刻被泼了一盆冷水。因为渔民当年养鲫鱼赔钱后,也通过各种渠道看到了叉尾鮰鱼的市场前景,都在准备养殖。

吴鹏:我自以为发现了商机,回来才发现白忙活一场。全世界的人都知道的事儿,算哪门子商机?

渔民们都准备养的鱼,吴鹏养还是不养?他陷入了左右为难的境地。

然而很快,吴鹏就想到了一个主意。这个主意让他170亩的塘面纯赚了170万元,创造了当地养鱼圈的一个奇迹。

养殖户:一亩地赚一万块钱,在我们这个地方听都没听说过。后无来者现在不敢说,但最近这几十年,绝对没有先例。

养殖户:很多养鱼几十年的老养殖户,都不相信这个事。吴鹏就是创造了奇迹。

那么,吴鹏到底想到了什么主意?他又是如何用170亩塘面纯赚170万元的呢?

2009年春天,吴鹏租下一个170亩的塘面,并从外地引进了一批叉尾鮰鱼,这可把当地很多渔民都吓坏了。

渔民:我们这里以前也少数人养叉尾鮰鱼,但最多也就是几十亩,他一下养这么多,我们都觉得风险有点大。

在当地人眼中,吴鹏养鱼是典型的好大喜功,总想一口吃成个胖子。然而这次吴鹏并没有太在意,因为他正在等待一个机会。

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这是叉尾鮰鱼的鱼苗。从鱼卵长成10厘米左右的鱼苗,大约需要一年时间。很多渔民嫌麻烦,都是直接从外地引进。

当时,我国叉尾鮰鱼鱼苗90%产自湖北省,但是把鱼苗从湖北运到江苏,死亡率极高。

吴鹏:这种鱼苗运输比较难,搞不好的话,一车鱼苗就会都死了。

一年之后,吴鹏等待的机会终于来了。

当年,全国的鮰鱼市场出现了一波好行情,养鮰鱼的渔民一亩水面最高赚到了5000元。这导致更多的渔民都要改养叉尾鮰鱼。

然而,长途运输极高的死亡率,导致湖北每斤10元的鱼苗,运到江苏就涨到了每斤20元。就在大家纷纷抱怨鱼苗太贵时,吴鹏突然宣布了一个震惊当地养鱼圈的消息:他的鱼塘有大量的鮰鱼鱼苗出售,每斤18元。

 

人们这时恍然大悟,吴鹏这170亩鱼塘里养的,根本不是普通的叉尾鮰鱼,而是叉尾鮰鱼的种鱼。

吴鹏:这么多的养殖户不是要养鮰鱼吗,但是养成之后鮰鱼的市场怎么样,谁都说不好。但是我现在卖鮰鱼苗,我给养殖户供货,靠鮰鱼苗来赚钱,那就不一样了。

养殖户:养殖户一门心思要赚顾客的钱,吴鹏想的是赚养殖户的钱。厉害,真厉害!

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养殖户:这样的赚钱方法,反正我是没想到。

因为吴鹏的鱼苗价格比外地鱼苗便宜,短途运输伤亡率低,吴鹏170亩的鮰鱼苗只用了十来天就销售一空。去除成本后,净赚了170万元。

其它渔民用一年时间来养鮰鱼,每亩鱼塘最多赚了5000元,这已经很罕见了。但吴鹏却用这一年来繁育鱼苗,每亩鱼塘的纯利润高达一万元,成为当地养鱼圈内的奇迹。

记者:一年赚到170万元什么心情?

吴鹏:高兴!一下子赚那么多钱。更关键的是,那170万是凭我自己本事挣来的钱,心情就更不一样了。

因为这件事,23岁的吴鹏在当地的养鱼圈内一举成名,很多养鱼多年的渔民对他佩服的五体投地,纷纷向他请教鮰鱼养殖经验。

吴鹏一方面筹集资金扩大养殖规模,另一方面也借机跟很多有实力的渔民合作养殖鮰鱼,29岁时鱼塘面积就超过了2000亩,成为当地数一数二的养殖大户。

就在大家纷纷给吴鹏竖大拇指时,有一个问题却始终困扰着他。尤其是2015年以后,这个问题更加严重了。

吴鹏:以前鮰鱼行情好的时候,是没有这个现象的。后来鮰鱼行情没有以前好了,客户就经常打电话投诉,说我们拉过去的鱼有问题。

客户就是上帝,三番两次接到投诉,吴鹏立刻马不停蹄的跑去拜访客户。果然,他发现了一个很有意思的现象:

全国的鮰鱼销售市场主要有三个地区:北京地区、四川重庆地区和新疆青海地区。然而这三个地区客户的喜好却差别很大。

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北京客户喜欢收购3斤左右的鱼,因为在北京,鮰鱼80%的吃法是烧烤,3斤左右的鱼正好符合烧烤要求。可是在四川重庆,鮰鱼的吃法却主要火锅,两斤左右的鮰鱼肉质嫩滑,适合涮锅。而在新疆青海,5斤左右的大鱼最受欢迎,因为那里主要是铁锅炖鱼,5斤左右的大鱼肉质紧实,最受顾客喜欢。

然而,当地养殖户们卖鱼,却始终存在一个很大的问题。

吴鹏:有时候客户提出要求了,工人装车时也不严格,小的一二斤,大的四五斤,全都被装进一个车里。拉到市场后,客户不好卖,就经常投诉。

北京货车司机:打个比方吧,人家要三斤的鱼,你拉过去的四斤的人家不要,人家是按个卖的

 

成都货车司机:鱼太小了也没人要,只能按死鱼卖,一块钱一斤都不好卖。一车鱼要是有几千斤这种鱼,赚才赚多少钱啊


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