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遭抢购的阿魏菇(2006.4.10)-种蘑菇

鏃堕棿:2008-06-21 | 鏉ユ簮:CCTV
这里是新疆乌鲁木齐市的新莲农产品批发市场,每天上午的10点到11点,阿魏菇的交易非常热闹。

    经销商:“我们的货在南北疆,全部都是我们的货,多数都是市场的贩子,他们买我们的货,天天抢。”

    这些阿魏菇大部分从昌吉回族自治州拉过来,来抢菇的除了当地的商贩,还有北京、上海等地的批发商。

    记者:“从你手上一天要走多少货?”

    四川批发商 曾从凯:“一天八九百公斤。”

    


记者:“那你是卖哪里去?”

    四川批发商 曾从凯:“我主要是送酒店,超市。”

    克拉玛依批发商 赵成辉:“我几乎每一天,365天,除了大年初一不提货,大年三十不提货,其他的不断,刮风下雨都要找替补。”

    经销商 黄仕玖:“阿魏菇的交易量,最多的时候一天可能10几吨,少的时候一天就是1吨多,2吨货。”

    阿魏菇是一种中低温型食用菌,1985年前还是野生菌种,因为寄生于药用植物阿魏的根茎上因此取名为阿魏菇,新疆生物沙漠土壤研究所经过人工驯化栽培后。2000年,昌吉回族自治州农业局开始在木垒哈萨克自治县推广种植。英格堡乡的农民赵义俊就是第一批参加阿魏菇种植的农民。当时,一个菇棚的搭建要两万元,对于他而言是笔不小的数字。

    


农民 赵义俊:“那时候没钱,只有3000块钱,政府给我们协调,贷了可能几千块钱。”

    为了引导种植,县政府给菇农担保贷款,同时引进一家阿魏菇有限公司,以公司加农户的形式经营生产。

    农民 王经忠:“像这个菌袋,都是阿魏菇公司给我们提供的,它是一个菌袋2.2块钱,一棚两万多个,就赊给我们的。”

    农民 石得忠:“他们跟我们订的合同,好的坏的它都非得收上去。”

    参加第一批种植的农户达到80户,他们从阿魏菇公司那里赊欠菌种、原料,政府贷款资助修建菇棚,产品由公司负责全部收购,然后从货款中扣除菌种等欠款。一个菇棚平均种植12000袋的阿魏菇,年产4吨鲜菇。2001年,阿魏菇有限公司以平均每公斤10元钱的价格进行回收,农民一个菇棚的毛利能达到4万元。

    


农民 石得忠:“收入是比较可观一点,好一点,你说我们种地一年也收不上三四千块钱,四五千块钱,这个家伙一年要管得好一些,一万多,两万多。”

    其他农民看到阿魏菇的经济效益后纷纷加入种菇队伍,2002年,全县的种植户迅速达到800户,年产阿魏菇2500吨,阿魏菇公司将这么菇加工成罐头、保鲜菇等卖到北京上海等地。然而就在2003年初,当地的魏阿菇生产达到高峰时期,木垒阿魏菇有限公司因经营管理不善,突然宣告停厂倒闭,800农户种植的阿魏菇,在一夜之间失去了销路。

    农民 牛振军:“他们倒掉,我觉得我们也就倒掉了,他们一倒我们就倒掉了为啥说呢,他们一不收菇了,我们的菇都往哪儿销去呢。”


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