食品公司营销总监吴小章：觉得他的有些点子等等的，有些创意，有些决策，绝对是经过深思熟虑的。
在别人眼里，陈生做生意执着、深思熟虑，每一次选择都没有失手过。到2006年，他已经是一个拥有数千名员工的集团董事长，但是陈生对做企业一直都有更高的追求。
陈生：我们每个人其实都想当龙头老大，都想当所谓的百年企业，做百年企业，那假如说是你进入IT行业，你进入电脑，你进入其他的东西，你有可能吗，不可能的，那位置早已经进了。
按照陈生的想法，能实现自己这个目标的，要么是个新兴产业，没有多少人做；要么就是个存在巨大的商机，还有待发掘的产业。
陈生：市场能不能足够大，第二个竞争对手是怎么样，有时候行业可能是市场蛮大的，像电脑，人家现在竞争已经世界性的竞争了，戴尔呀，惠普，联想，就是世界性的企业在竞争，就不是中国的企业在竞争了，所以那个是大，但是再大也是别人的，也不是我的。
可反观陈生所经营的项目，房地产竞争激烈，他没有优势，做醋饮料，他又嫌市场小，这让陈生感觉距离自己的理想抱负渐行渐远。究竟什么产业符合他的要求呢？
2006年，陈生突然找来公司的几个高层团队开会，宣布他找到了自己认可的项目，要卖猪肉，这顿时在公司上下掀起轩然大波。
食品公司营销总监吴小章：怎么说呢，感觉到，很难让人接受，包括我在内，包括我的一些兄弟在内，一样的，都很难接受说我们去卖猪肉，做猪肉佬。
食品公司总经理黎小兵：我觉得不可理喻，当时我就想，他跟我讲的时候，我第一反映我以为他讲笑，他说是真的。
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全公司上上下下，甚至对陈生本人来讲，卖猪肉都是个陌生的行业。大家想不通，一向决策正确的陈生，为什么会选中卖猪肉这个传统行业，这种反差几乎全公司的员工都接受不了。
那么，卖猪肉这个行当里哪一点符合陈生的要求，让他坚定地选择要卖猪肉呢？
陈生到底是怎么看上的猪肉这个行当的呢？这还要从他的一个无聊周末说起。
2006年夏季的一个周末，陈生闲来无事，到农贸市场上转悠着买菜。在市场上，那些他从来都没有注意过的猪肉档口被他盯上了。
陈生：他就把那个上衣就剥光了，光着膀子，在那里卖，还是这个形象。
这给了陈生很深的印象，他琢磨着如果换一种方式卖猪肉会不会更好呢？接下来，陈生对猪肉产业又做了个估算。
陈生：每天都买一个十块八块钱的话，那么说一天就有可能一百几十个亿，一年下来就有可能上万个亿了，我算了一下大概中国的猪肉市场大概就是一万个亿。
这么大的猪肉市场引起了陈生浓厚的兴趣，那这里面有没有没被发掘的商机呢？紧接着陈生在农贸市场里观察了一下，他发现了一个更奇特的现象。
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