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这里是广州市最繁华的地段，广场写字楼林立。从2007年1月开始，在这片写字楼里，有一群奇怪的人。一到晚上他们就到这里来，大呼小叫地打破写字楼里宁静的夜晚。
他们是陈生招聘来的一批销售员，这种近乎疯狂的叫卖就是陈生的第二步营销手段。
陈生：一定要让别人耳目一新的这种感觉，那么怎么耳目一新呢，那很可能什么东西呢？你的行为举止，你的说话，你的服务态度，你的知识水平，一系列的东西，你都要来一个就是彻底的改变。
而在白天，广州市民也在农贸市场上惊奇地看到了不一样的猪肉摊。他们或跳或叫，弄得整个农贸市场都很热闹，但是肉价却是其他猪肉摊的两倍。
这就是陈生打造的猪肉档，不但统一包装统一服务，每个档口还额外搭配两个宣传员，把猪肉台变成了一个娱乐的场地。
销售员戴志宏：土猪猪心开开心心，砧板一响黄金万两，斩骨头的时候就是，配合就是我们有那种激情，就是能够让顾客买到我们的骨头，就是他们就能够回去煲的开心，吃得开心。
分割师吴仪：你叫的时候你有这个气氛吗，有那个氛围吗，有时候这个，这是我们这些顾客比较凑热闹吗，一叫的话，有的东西，我们一叫的话，他们好像刚才一叫的话全部过来了。
虽然陈生卖的猪肉价格是普通猪肉的两倍，但是这么一吆喝，还真吸引来了不少瞧热闹的市民，来了人就送二两，连卖带送的人气就上来了。
在这些被吸引来的顾客里，一些消费能力高，又喜欢土猪肉的人逐渐变成了陈生的固定客户。
广州市民：好吃，好香，它这个也很好，服务态度也好，它的一般开始了以后我就在这里买猪肉，没去其他地方去。
记者：你经常吃这猪肉觉得口味怎么样？
广州市民：还可以，不错，就是价钱稍微贵一点。
记者：价钱这么高还来买？
广州市民：但是觉得好吃呀。
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到2008年3月份，仅用了13个月的时间，就从最开始的七个猪肉档口，逐渐开到了50个档口，每天能销售两三百头猪。
可谁都没想到，卖了一年的猪肉，表面上经营红火，结算下来竟然亏损了两百万元。
陈生：原来我设计是多少，大概亏个半年左右，所以一亏就亏13个月，就亏了几百万，搞了个小小的生意，一年就亏了几百万，这种是没有想象的，没有想到的。
食品公司总经理黎小兵：我记得很清楚，1月27日，我们开的，就是在市场正式开了这些连锁店，到了2008年的3月份，我记得那一个月赚了1万元钱，原来每个月都亏损。
这到底是怎么回事呢？
接下来的几天里，陈生开始研究起了每个档口的销售报表。在这当中他发现，50个档口里，有一个夫妇俩经营的档口却是盈利的。