经销商：这才是真正的盱眙龙虾。
记者：你卖这么多能挣多少钱？
经销商：反正一年百把万，千把万像我们这个市场多的是。
小龙虾市场的连年火爆，让很多抓住机会的人成了百万富翁千万富翁。姜滢将这一切都看在眼里，他感觉到，小龙虾的市场里蕴藏着巨大的商机。 2006年，他开始着手对当地的小龙虾市场进行调查，这一次调查的结果让他异常地兴奋。姜滢从结果断言，尽管已经有人在小龙虾身上发了大财，但是在小龙虾 市场里却还还蕴藏着一个尚未被开发的巨大的商机。
姜滢：当时在2006年的状况的话，就是养殖的话，江苏有一些，湖北也有一些。当时状况下，实际上说是人工养殖，实际上是，这个宣传的比较多，实际上做的成功的不多。
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经过调查，姜滢发现，当时盱眙市场上的小龙虾主要是当地的野生龙虾，还远远不能满足市场的要求。如果能开展大规模的人工养殖，就能有效的缓解供需紧张，从而获得高额的利润。
可是大规模人工养殖的想法刚一提出来就遭到了大家的反对，人们都说小龙虾是很难养殖成功的，因为小龙虾会越养越少。
周月耀江苏省淮安市盱眙县陡湖村村民：以前不知道，以前就看放的好多苗下去，然后上来以后到秋天一看没有。
杨棉风江苏省淮安市盱眙县牛头村村民：我们自个儿家有个塘不大，反正试过的，不成。
杨善计江苏省淮安市盱眙县官槐村村民：你让我讲实话啊，这里没有人养的。
尽管很多人都觉得小龙虾的大规模人工养殖是几乎不可能实现的事情，2006年，姜滢还是包下了1000亩水面，每亩投放了80斤野生虾苗。刚开始就有如此大的投入，是因为姜滢有着自己的判断。
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姜滢：我们发现这种情况下，大家还没有做得很成功，很成熟的情况下，如果说我们来做，如果我们做得比较成功，比较成熟的话那这个中间又是一个很巨大的一个商机。
姜滢盘算着，小龙虾在野外的臭水沟里都能生存，现在他把小龙虾搬到了环境优美的水塘里，肯定更容易存活，等到龙虾收获的时候他就净等着着赚钱就好了。可是，到了收获的季节，池塘里的景象让在场所有人都大吃一惊。
姜滢：要捕它的时候呢，又找不到龙虾，这龙虾到哪儿去了呢，活不见人，死不见尸的。比如说我们放下去10万斤苗，没有，不是10万斤，就是1万斤都没有。
自己明明眼看着工人放的虾苗，精心喂养几个月，池塘里的小龙虾怎么不见多反倒少了呢。姜滢赶紧让工人们把池塘里的水放干，心想把水放干了总能见着小龙虾了吧。
张传柱养殖场场长：到最后一气之下，把整个塘子的水全部打干了，看了还是没有，就找不到虾，当时我们就莫名其妙，这虾都哪去了呢，还飞了么不成么是不是。