养殖公司经理 黄元明：“周边的养殖户，周边基地的青蟹养出来之后，肯定是越冬之前就要卖掉，我们就在这个时候把青蟹收回来，收回来后通过暂养，到春季前后的话就上市了。”
现在，三门青蟹的养殖面积达到了9.2万亩，年产量达到1万吨，产量占浙江省的三分之一。目前有近10万人从事青蟹的相关产业，销售网络遍及浙江、福建、广东、上海、北京等8个省市30多个大中城市。
三门青蟹“松绑”以后（2006.10.20）-养蟹
鏃堕棿:2008-07-31 | 鏉ユ簮:CCTV
养殖公司经理 黄元明：“周边的养殖户，周边基地的青蟹养出来之后，肯定是越冬之前就要卖掉，我们就在这个时候把青蟹收回来，收回来后通过暂养，到春季前后的话就上市了。”