荣新富骑虎难下,生意继续做下去只有赔钱,如果不做那投在厂里的钱更收不回来。走投无路的他把脑筋动到了兔肉的深加工上。
企业负责人 荣新富:“我们就只好搞深加工,加工成软罐头的包装,过去卖冻兔是论斤卖,现在就是论克卖,像这一个一袋是6克,这一袋就要卖6角钱。”
把兔肉进行深加工,提高了附加值,荣新富在市场上更有竞争力。
2006年,兔子的收购价已经达到了每斤6.8元,这比2003年涨了一倍,在外来收购人员和企业的价格大战中,原本农民用来换柴米钱的养兔业,现在成了家庭的主要收入来源。
村民 王晓群:“养一只兔子成本是10元,它能卖到23元钱左右,我们一年能够销售商品兔3万多只,收入能够达到70多万元。”
现在,在井研县的带动下,周边地区已经有5个市16个县都发展起了肉兔养殖,井研也成了四川省内一个肉兔交易的集散地,每年,除了当地出栏的500万只兔子以外,还有1500万只兔子从外地运到井研,再由井研运出省外。
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