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养鹅:象山白鹅的联络图(2007.4.20)

鏃堕棿:2008-08-13 | 鏉ユ簮:CCTV7

    


原来李建国之所以能大规模收鹅,是因为他手上有着众多“线人”,这些“线人”就是养种鹅卖鹅苗的人,当地人都称为种鹅户。陈文杰和龚尊明就是他众多“线人”中的两个。

    种鹅养殖户 龚尊明:“都有登记的,这个呢,就是一家一户的小户。”

    种鹅养殖户 陈文杰:“就是时间一到了,帐本一查,鹅卖到什么地方都知道了。”

    每次卖鹅苗,种鹅户总是清楚的记录:鹅苗发到哪里?多少天后能上市?然后把资料一一反馈给李建国。原本,客户资源是绝密档案,为什么他们愿意把信息告诉李建国呢?

    种鹅养殖户 陈文杰:“农户抓去,他有点怕的,养大的鹅子没人要,我说这你放心好了,反正你养大了打电话过来,我反正帮你解决。”

    


原来,每次卖鹅苗时,陈文杰为了消除养殖户的顾虑,总是事先答应帮助解决销路问题。养殖户自然就放心购买他的鹅苗,等到70天后,大鹅可以上市了,陈文杰就联系李建国去收鹅。对于养殖户而言,种鹅户承诺回收大鹅并不是假话,至于是谁收走他们的鹅并不关心。

    记者:“你养了多少鹅?”

    养殖户 付国仁:“养了700多只。”

    记者:“你养这么多鹅,平时都卖给谁啊?”

    养殖户 付国仁:“平时一般是卖给他的。”

    


记者:“今天的价格多少钱?”

    养殖户 付国仁:“价格是6.5元。”

    尽管种鹅户提供给李建国的养殖名单比较多,信息也很准确,但李建国并不是每次都能收到鹅,他也有失手的时候。记者采访的当天,李建国出的收购价并不低,但一些养殖户觉得过几天价格还会涨,就没有卖给他。

    象山县十年来大规模养殖大白鹅,在当地慢慢形成集会的习惯。就是每到农历逢一逢六的日子,当地的种鹅户、养殖户和经销商都会有一次碰头。李建国和种鹅户就是在碰头会上认识的。

    经销商 李建国:“就是谁家有鹅,特别是通过大户就知道了,不然的话就不知道。”

    


种鹅养殖户 李振良:“一个呢是了解这个市场的行情,第二个要统一一下价格。”

    碰头会了解养殖技术、市场需求外,最主要的还是了解价格信息。5天一次的碰头会,合作社成员都会根据宁波市区的肉鹅市场价制定出鹅雏和大鹅的最低保护价。

    种鹅户养殖户 李振良:“基本上价格是统一的,现在22元钱一只鹅雏。”

    3月12日,记者参加的碰头会上,统一制定的鹅雏保护价22元一只,大鹅保护价是13元一公斤,尽管李建国也这个价格,但养殖户陈爱国等人还是决定暂时不卖。


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