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养殖斗鸡:养出值钱的 “战斗鸡”(2008.3.24)

鏃堕棿:2008-10-12 | 鏉ユ簮:

2007年3月的一天,吴孝宗正跟人谈着,要把一只精心训练的斗鸡以800元的价钱卖掉,可他的合伙人林成,却几句话把生意搅黄了。

合伙人 林成:“坚决不能让他卖这只斗鸡,因为马上订单要过来了,按肉鸡型走,缺几条鸡凑不上。”

原来,林成一个月前接到河北保定的一笔订单,每个月供应对方60只肉鸡。因为场里那个月剩下的淘汰鸡数量有限,林成提出,这只六斤多的斗鸡要以125元的价格补充到淘汰鸡的队伍里,卖到保定。

吴孝宗心疼鸡,更不明白800块钱转眼变成125,怎么想都不划算,可林成的一番话却让吴孝宗茅塞顿开。

吴孝宗:“他就说,你掂掂哪头轻,哪头重,是卖这个800元的好,还卖给这个125元的好,这个市场,将来谁的比例更大? ”

玩斗鸡的人,顶多一年买三四只,但买肉鸡的人,一个月就要几十只,上百只,而且不局限在斗鸡爱好者的小圈子里。虽然每只斗鸡和肉鸡的利润相差很大,但只有卖肉鸡才能做成大产业。

从此,吴孝宗开始专门养殖由斗鸡品种改良的肉鸡,不需训练,8个月出栏一批。到了2007年底,出栏肉鸡达到8000多只,很多本地人都找上门来要买,可吴孝宗竟然出了新规矩,一只也不卖。

饭店老板:“在庙会上,逢会买的。”

记者:“庙会上买的。”

饭店老板:“对。”

记者:“可是我听说你们这儿有一个大户,他养斗鸡养得挺多。 ”

饭店老板:“养得不少,养得不少,他不卖给我们这样的人。”

记者:“为什么呀? ”

饭店老板:“他那儿的鸡都往外走的。”

记者:“是你跟他不熟吧?”

饭店老板:“我们很熟,他不卖给我。”

记者:“你没去求他呀?”

饭店老板:“在我们这里,有时不好买,有时四五天能买一个,有了就吃。”

原来,吴孝宗觉得肉鸡产业刚起步,产量有限,每卖一只都精打细算。既然肉用斗鸡已经在本地打响名声,现在最需要做的,是让外地人,尤其不了解斗鸡的人,知道斗鸡的好处。

吴宗孝:“卖到外地,让更多人吃到,像一只鸡一般有8个人,最低6个人,才吃完这只鸡,这6个人里边,最起码来说,得有4个人说我好。不说说我好,他就说斗鸡好,好吃,他说到斗鸡好吃,等于我,自我感觉就夸我好。”

吴孝宗把肉鸡卖到外地,还是按照当地40元一公斤的价钱,并没有多赚。但他每卖一只鸡,都能让一个新地方认识到斗鸡肉的价值。为了不断的开发新市场,他还学会了上网。

吴孝宗:“我是个粗人,学问也不大,就是在电脑上谈生意,也是我那么高一个侄子教给我的,就我这么粗的手指,我能打上电脑,能谈成好多订单,我感觉着,对我自个儿挺满意。”

网上的订单来自天南海北,以前的销售主要集中在中原地区,现在通过宣传,也打开了广西和福建的市场。短短两年,吴孝宗就从起家时的3万元赚到了30多万元。

编导:闫瑞静 摄像:孙斌

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