鸭合同里有玄机(2009.3.9)

临近第二季度，当程前程要与刘运高续签合同的时候，市场又发生了变化。

养殖户刘运高：饲料的价格在涨的太快了，如果说这个价格不再变动的话，我们养鸭根本没有利润。

 
为了保证双方的利润，第二季度的合同将鸭苗和成鸭回收价格都作了调整。

鸭业合作社社长程前程：“合同就变了鸭苗3元钱一只，我回收你的鸭子2.9元，2.95元一斤由于这个鸭苗价格涨钱，利润增大一点咱也不赔钱。”

由于饲料价格上涨，培育一只鸭苗的成本增加了，合同中提高鸭苗的价格，保证了程前程销售的利润。同样，养殖肉鸭的成本也增加了，合同中提高成鸭的回收价格，又保证了刘运高的利润。而这时候，成鸭的市场价也因饲料涨价而提高。因此程前程买卖成鸭也不会亏损。

风险小了，程前程的种鸭养殖场也扩大了规模。可是到了2007年，程前程又一次找到农户，要改变签订合同的方式。

鸭业合作社社长程前程：“再缩短一下时间，咱们一批一批的签，这样不是风险更小吗。”

原来，2007年，程前程成立专业养鸭合作社，盖冷库，建屠宰厂，从农户那里回收成鸭，屠宰加工后再上市场销售。发放合同鸭的规模增大，更需要加快对市场反应的速度。所以，他又把合同的签订方式改成每养一批鸭子签一次合同。

记者：“多久时间签一次合同。”

养殖户田开国：“40天。”

记者：“为什么要40天签一次？”

养殖户田开国：“因为38天到40天就喂成了。”

记者：“现在是一批一批的签合同？”

养殖户田开国：“一批一批地签。”

2008年底，程前程在回收成鸭的同时，与农户又重新签订了下一批的养殖合同，经过协商，双方把合同中规定的鸭苗和成鸭回收价格分别降低了。

现在，合作社发展养殖户上百户，年养殖量60万只。在丰县，陆续以这样的方式与农户合作的，还有好几家大型种鸭企业。

鸭业公司负责人谢殿峰：我们年屠宰量是在1200万只，养殖农户呢，给我们供应的合同鸭大约是在700万只到800万只之间，大约带动农户应该是在500户左右。

按养殖周期与农户签合同的方式，保护了农户的养殖积极性。从2004年到2008年短短5年的时间，丰县鸭产业已经成为当地的支柱产业之一。

丰县畜牧水产局局长黄德安：“现在全县的养殖量在一个亿以上，规模很大，整个产值也超过10个亿。”