袁梅：我就发现那个公猪弹跳力特好，它一下就能跳出来，前脚搭在这上面，然后一蹬，它就跳出来了。跳出来以后，它就每个圈去闻一下。因为母猪发情的时候，它有气味。
公猪能跳出来，可是母猪竭尽全力几次也没能跳出围墙，更不要说那些小猪。它们又是如何跑出来的呢？躲在暗处的袁梅继续观察，接下来发生的事情简直让她目瞪口呆。
第一只公猪轻松地越过围墙后，随着气味寻找母猪的圈舍。另一只公猪则是跃上围墙，警惕的监视四周，确认没有危险后，它们分别行动，用鼻子拱 开锁着的插销，推开大门。很快整个猪舍的猪都被放了出来。可是这些香猪又是如何找到了打开门锁的方法，几天后饲养员小愈发现了奥秘的所在。
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养殖场饲养员俞红林：可能是和喝水有关系。为什么呢，我们现在的水采用的是喷压的，一碰到就出水了，所以猪就以为我们这个插销和喝水一样，它就这样弄，有了第一次它就知道这样还能把母猪引出来。
自此之后，猪圈里的猪再也关不住了。每天它们都会跑到附近的山上自己觅食，相互玩耍。袁梅琢磨，显然香猪希望回归自然，享受自由的生活。于是带着工人在山坳中修建了一个仿生态的散养场，还特意搭建了茅草屋，为它们晚上遮风避雨。
2008年春天，袁梅经历了一年的风风雨雨，香猪一代代繁殖，存栏量达到了3000多头。袁梅一心认为自己的香猪皮能卖出个好价钱，梦想就要变为实现。可是当她开始销售的时候，才知道这个巨大商机背后还隐藏着一个陷阱。
袁梅：想象和现实还是有一定差距的，因为医院要是用的话，那么只有万里挑一那种，几千只里面也就能挑出几十只，那么其它一部分就拿来没用了。
医用香猪对于皮肤要求严格，养殖过程中，只要稍不留意，有一丝伤痕都不能使用。因此能够达到标准的非常少。袁梅费了半天的劲才卖掉几十头不 说，价格也与自己的想象有很大差距。网络上明明盛传，这样的香猪皮制作成人造皮肤，被核定价5万元一平方米。难道这“天价”里还隐藏着秘密？袁梅赶忙跑到 当地专门负责制定物价的部门去问个究竟。
袁梅：物价局给我明确的答复就是，香猪皮只是作为市场经济的调节，没有专门为这个项目定价。
那么5万元一平米的说法又是从何而来？南川区发展和改革委员会的工作人员分析，可能物价部门，曾经对其成本进行过认证。但这和定价是决然两个概念。
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南川区发改委价格收费科科长金光禄：价格认证中心主要是看它的真实性，起到认证的作用。主要是依据是成本，比如收购价，加工的工序，最后到底值多少钱，是根据这个过程来的。
这个答案让袁梅如梦初醒，原来五万元一平方米里面包含了许许多多自己没有想到的费用。当初只是看到了表面现象，没用经过市场调研就匆匆开始 了规模养殖，如今，3000多头香猪急等着要出栏，医药市场的用量与自己的产量已经明显失去了平衡，这对于袁梅来说无疑是个沉重的打击。