赵子泽：往香港发牛，牛要到深圳清水河，到那里落库，香港的车再过来拉上去香港。
记者：这牛比那天小？
赵子泽：对，比那天小。供香港的牛一般要650公斤的。
赵子泽按照香港和澳门对活牛不同的需求，把一千公斤以上的牛卖到澳门，六七百公斤的牛卖到香港，可刚进去2011年，赵子泽发现要往港澳供应活牛很难凑够数了。
赵子泽：港澳的牛要受限，应该一个月是九百头，现在只有去七、八百头，不够用的。
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2010年养牛成本高，价钱却没有上涨，让很多养殖户不再养牛，供应港澳的牛也开始减少，赵子泽敏感的捕捉到了这个信息，他预计等过这个完春节，港澳的牛肉价格会上涨，这样的行情很快就会影响内地的牛价。
赵子泽：现在最近两三个月要出栏的牛，肯定不会赚到很多的钱，育肥牛基本就在6.8、6.9块钱，7块钱左右，反过来以后，现在过完春节以后，港澳3月份准备要涨钱，估计每头牛要涨700、800到千十块钱。估计随着3月份以后，到过年五一的时候，到今年五一的时候，估计再出栏架子牛和育肥牛，我估计最低要在7.5、7.6块钱以上。
三个月后牛价会上涨，这和架子牛要育肥四个月的时间基本相符，赵子泽决定大量屯牛。而他在市场上疯狂收牛的举动，也给了一些养殖户信心。
村民白贵臣：绝对得涨，过年绝对得涨。每年这时候就没多少牛了，今年这牛匹比每年还多呢。
村民刘金良：收的价格，还有走的方向，一般都通过他，通过他都觉得他毕竟是龙头老大。
在记者结束采访之前，赵子泽已经屯下了300头牛，对节后的市场，他充满信心。