刘金水：喊的很大，喊的很尖，他说哎呀，我是蒋巷来的鱼，鄱阳湖来的鱼，这个鱼好吃，怎么样怎么样。
身为蒋巷镇人，远远看到来自家乡的鱼很受欢迎，刘金水突然对鱼产生了兴趣。几天后，刘金水回到蒋巷镇，当看到几万亩水面，大都还属于人放天养的粗放式管理，每亩只有几百斤的产量时，他突然冒出一个大胆的想法，自己何不趁机包下水面搞精养，如果精养成功就一定能赚大钱。于是，刘金水决定拿出110万，包下蒋巷镇一条十几公里长、近6000亩水面。这样的做法在当地引起了轰动。
镇委书记：在我们这流传一句话叫鱼死眼不闭，万代不富贵。就是鱼到死的时候，它的自然规律眼睛是不闭的，但是捕鱼的人一辈子下来、几代人下来没有人发财的。
鄱阳湖地处江西省的北部，是我国第一大淡水湖。在当地，出产的鱼虽然肉质鲜美，却一直没卖上什么高价，也没有谁因为养鱼发过大财，而刘金水要精养的只不过是4元钱一斤的草鱼。别人养一年最多赚10万，刘金水光前期投入就花了110万，哪儿还会有效益？大家觉得，刘金水根本不懂养鱼，做得肯定是个赔钱买卖。
 |
刘金水：实质上我也不懂鱼，但是我这个人比较傲气，不是生气，他说我不懂养鱼，这个鱼我就养给你看。
2005年12月，刘金水一门心思搞起了精养，在6000亩大水面上，他没有选网箱养殖，而是选了放养，在十几公里长的河道，他先是设立了4个像这样的电动投料台，还分别在每天上午8点和下午2点这两个时段，让工人准时投颗粒饲料，这个举动，更让人们觉得刘金水不懂养鱼。
杨长龙：没有见过，我们当时有点都想不通，我说这大水面哪有投鱼料的？这不是白白浪费？
刘员头：这么长的路线，一二十公里长的路线，要投饵料，属于我们在这里投饵料，这个鱼要在十几公里以外到这里来，如果是鱼来的时候，我们料已经下完了。说来说去放养模式，投资大，能不能见到效益？这个心里没有底。
虽然6000亩大水面只设了4个投喂点，但一天饲料的成本最少也要两万多元，一个月就要60多万。如果鱼群没有吃到，这无异于向水里撒钱。一个月后，投喂饲料的工人们都手软了。
 |
刘高峰：不要说养鱼赚钱，这样就是扔钱了。到时候看老板有多少钱？多少钱扔完才知道。
可刘金水铁了心要把鱼养好，他在河道的两端设下防逃网和小型堤坝，保证水流通畅而鱼不会逃跑，同时每天依然毫不手软地向水里投喂几万元的饲料。人们都在观望，刘金水这么养鱼到底是个什么结局。
2006年12月，刘金水第一年养殖的84万公斤草鱼陆续捕捞上市，累计投入370万的刘金水，在最后算账时却傻了眼，他赔了17万元。
刘金水：当时没有这个大水面投饵料的比例，也不知道到底我们投多少料比较合适？所以说我们就是盲目，第一年也是盲目投的，我没有养过鱼。