火鸡养殖场
偶然间，与火鸡相遇
“火鸡哥”的养鸡路没有太多传奇，但却极富偶然性。对于一个无资金，有理想的青年来说，真诚和踏实勤劳是他拥有的巨大财富。
2010年春，经朋友介绍，李成业得知内乡有一黑乌鸡养殖场办的不错。绿壳蛋黑乌鸡，是一种营养价值较高的品种。这种鸡抗御环境 变化的能力明显高于普通家鸡，所产鸡蛋天然绿色，蛋黄大、色红蛋白嫩，蛋味香，且肉南细嫩、味道鲜美，具有极高的滋补药用价格。为了追求高品质的鸡种，他决定前往学习取经。在这里，他见到了火鸡养殖，也认识了后来大力支持他的郭叔。
郭叔是洛阳人，在内乡开办了一个散养鸡场，主要是养殖绿壳蛋黑乌鸡和火鸡。在交往中，郭叔很看好成业的创业激情，同时，也被小伙子的真诚所打动。故事的发生往往极具偶然性，当年7月，内乡遭遇了罕见的洪涝灾害，郭叔的鸡场在这次洪水中遭遇重创。这时，他想到了李成业，这个人品不错，有闯劲的小伙子。于是，两人一拍即合，2010年8月17日，两鸡场合到一起。经过他们认真的分析讨论，一致选择了很有发展前景的火鸡、绿壳蛋黑乌鸡和土鸡，并成立了南召县成业珍禽生态养殖基地，郭叔投资，成业负责经营。对于这种建立在互信互补基础上的合作模式，双方都很满意。
养火鸡，充满了乐趣
说起火鸡，我们最感性的认识就是国外感恩节上必备的那种大型鸡。它体型庞大、色泽艳丽，在国外很受欢迎，早已进行规模化养殖，我国虽然引进时间不长，但因其生长快，个大，肉嫩味养，营养丰富，被国家列入星火开发致富项目，誉为“草食野味珍品之冠”，发展前景十分乐观。说起火鸡馒头，“火鸡哥”李成业父子俩都是乐呵呵的，养火鸡固然辛苦，但其中也充满乐趣。
成业的父亲说，火鸡性格温顺，易管理。每天上下午，他像放羊一样，领着一群火鸡上山吃草，到了歇晌时，一声吆喝，火鸡便跟着回到场地，听话极了。看着这群性情温顺的火鸡，就像对待自己的孩子一样疼爱。而“火鸡哥”和火鸡更是一往情深。今年春节刚过，由于小火鸡不断育出、长大，他们只得选择一片新场地养殖。由于时间紧迫，工人住房没来得及建好，成业只能睡在冰天雪地的露天鸡场，看护这些他亲手养大的火鸡。那些可爱的双眼皮小火鸡，似乎明白了主人的爱意，纷纷走出温暖的鸡棚，偎在主人地铺的周围，怎么都驱赶不走，任凭刺骨的寒风呼呼的吹，这给成业带来暖意。早上，小火鸡不停的叫，好像在叫他起床似的。“火鸡哥”卷起沾满白霜的被子，看着这群可爱的火鸡，感觉离自己的梦想越来越近了。
致富经，传授至乡邻
在“火鸡哥”和家人的共同努力下，鸡场迅速壮大。如今，他们拥有两座标准化育雏室，30余亩生态养殖基地，2000多只火鸡，1000多只生态放养的黑骨绿壳蛋鸡，1000多只产蛋柴鸡。种鸡场、孵化室、育雏室，应有尽有。
火鸡给“火鸡哥”带来了不错的经济效益。成业告诉记者，虽然还远没有收回投资，但购买鸡蛋、订购鸡苗的客户让他看到了美好的前景。不少人慕名前来参观学习，东北的、唐山的、商丘的、洛阳的，还有本地的，他们大部分都买了种鸡回家尝试养殖。
在采访中，记者和“火鸡哥”的父亲李建刚攀谈一阵。他是一位很有经营头脑的主儿，乐观开朗。听他讲，早在几年前，当别人都在热衷于养猪赚钱时，他只养猪仔，别人养鱼，他养鱼苗，按照他的分析，猪仔和鱼苗都是投资少见效快的致富前期产业，养这个肯定不会赔钱。另外，在荒山上养鸡的好处是省饲料。白天把鸡放到山上觅虫吃，只要晚上补充一次食物就可以了。火鸡具有生长快，耐粗饲（可采食30%-40%的青草）等特点。放养一只火鸡，成本在52元，而卖出价格为300元，当年就有可观的收益，而且供不应求。今年他们在山上种植了几亩青草，一个小型地道的原生态养殖基地更成规模了。