石斑鱼怕冷好赚钱(4月14日21:17)

这些捕捞上来的小杂鱼一大早就被当地的石斑鱼养殖户抢购一空。

记者：“你每天都过来收吗？”

海南省万宁市和乐镇乐群村村民陈开民：“每天都过来收购的。”

记者：“每天要花掉多少？”

陈开民：“几千块钱。”

记者：“成本这么高，收益怎么样啊？”

陈开民：“收益还不错。一年投入一百多万，肯定也有几十万赚的。”

他们之所以敢投入这么大的成本买小杂鱼，是因为石斑鱼的价格越卖越高，一斤就能卖到50多元，然而，仅仅5年以前，石斑鱼一斤只能卖20多元，当地的养殖户是通过什么方法让价格翻倍的呢？

石斑鱼是一种名贵的海生鱼类，野生的石斑鱼主要分布在太平洋和印度洋温暖的海域，全球有400多个品种，它们喜欢吃鱼虾蟹等鲜活的海产品，牙齿非常锋利。

记者：“它不会咬你啊？”

海南省万宁市和乐镇乐群村村民陈克光：“不怕咬的，养鱼的都是经常被咬的。”

记者：“你有没有被咬到过？”

陈克光：“咬过。”

记者：“哪里被咬过？”

陈克光：“不注意的话，手放到嘴巴旁边就咬到手了。”

本世纪初，石斑鱼在我国推广人工养殖，因为石斑鱼喜欢温暖的环境，目前，在我国只有海南、广东、福建等地可以养殖。石斑鱼只能在海水中生存，有的养殖户在近海用网箱养殖，还有的挖池塘引入海水养殖。

万宁市位于海南省的东南部，常年气温都在18摄氏度以上，一年四季都能养殖石斑鱼。有了季节的优势，他们的石斑鱼倒也从来不愁卖。

海南省万宁市和乐镇乐群村村民陈贻雄：“我们这里的气候比较暖和，随时有苗就随时投放，这里一年四季的价格都比较平稳。”

海南省万宁市和乐镇乐群村村民陈克光：“以前我们养这个鱼都是在家等老板过来，那时候价格很平稳，也不高。”

那时候，一斤石斑鱼的价格在20多元，都是供应海南本省。从来没有人想过要把石斑鱼卖到外地去。没想到，这个自给自足的局面被一个叫苏辉亮的人打破了。