黄小国:博士养猪 变危机为商机(20120530)

    很多人都没想到，就是黄小国这个外行，却在一年后，让养猪场扭亏为盈，净赚一千多万，并从此创造了一个生猪产业里的财富传奇。

    这些与养猪有关的书和杂志，黄小国读过了一千多本。从被客户嘲笑、让员工不信任的那一刻起，他就下决心刻苦学习养猪知识。

    黄小国：这只是其中的一小部分，大部分还在我们仓库里面。像这个杂志的话，从创刊后开始，一直到现在，所有的杂志我都有。1993年第一期。基本上每一本书都看过两到三遍。

    这些关于养猪的书和杂志，讲的东西太专业，让黄小国这个门外汉经常看得一头雾水。

    黄小国：刚刚开始看的时候，脑子一片空白，你想讲营养，饲料也不懂，你说讲病，病又不懂，比如讲这个设计，我们设计又不懂。所以说，不论看什么都是不懂，所以越看越晕，越看越晕，越看越懵。


[致富经]博士养猪 变危机为商机

    但就是这样，黄小国还是硬逼着自己去看，去学。要是实在看不下去了，他就到养猪场里，结合实践去理解。

    也就是在这个过程中，让他有了一个可以提高养猪利润的想法。为了印证这个想法，2003年底，他去了南京农业大学，进修动物营养学硕士。

    南京农业大学教授：老总有，很多，但是不是读这一种，他是读MBA，这些多，读这一种。但是读这一类就比较少，就是读技术类的。他回来是搞技术类，不是搞经营，搞这一种学位的，所以这个是相对比较少一些的。

    黄小国：因为我们既然从事了养猪这个行业，就要成为这个行业里的专家，或者至少是内行吧。

    猪饲料的主要原料是玉米。黄小国发现，市场上经常有比玉米便宜的粮食，他就想用其它粮食替换玉米来喂猪，降低养殖成本。

    通过进修动物营养学，黄小国在饲料中找到了提高养猪利润的方法。

    黄小国：有些原料可以做一些替代。玉米价格比较高，我可以适当有一些小麦。大豆粕的价格比较高的时候，我们可以用杂粕替代一部分。如果说鱼粉的价格高，我们可能提高一些豆粕的用量。什么便宜吃什么，通过这种不同的配方，进行搭配组合之后，那么这就可以节省很多的成本。同样的配方，同样的营养，不影响生产速度，每一吨饲料就可以省掉一百块钱，甚至一百块钱以上的这种成本。


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    一般来说，饲料占养猪成本的百分之七十以上，用黄小国的饲料搭配法，为养猪场一年节省开销一百多万。

    2004年秋天，养猪场一千五百多头母猪繁殖了三万多头商品猪，当时正赶上猪肉价格反弹，又让黄小国净赚了一千多万。

    然而，这仅仅是黄小国在养猪行业里创造财富传奇的一个开始，接下来，一场灾难过后，他又发现养种猪能赚到百分之四百到百分之一千的高利润。

    2006年6月，黄小国的养猪场遭遇蓝耳病，不到一百天，三千多头小猪死亡，直接损失三百多万。

    2006年底疫病过后，黄小国突然决定把猪场交给员工不管了，要去周游世界。他先后去了德国、丹麦、加拿大、美国、巴西等十多个养猪发达国家，学习养猪场先进的防疫和管理技术。

    就是在国外学习时，黄小国从感受到的危机中发现了商机，并决定为此投入千万资金。

    2008年春天，世界经济被金融危机的阴影所笼罩，生猪价格从十块多跌到了五块钱左右，很多养猪大企业都在谨慎经营。而一向善于计算成本的黄小国，这时回国的举动却让一些内行人看不明白，他要在江苏省丹阳市建大规模的养猪场。