为此，易德惠夫妇还特意将产品包装后，等到了5月才上市销售。本以为自己打了一个时间差生产出来的风干肉，到了市场一定会紧俏。可是她们千算万算还是疏漏了一点，而这一点正是她们在生意场上最大的败笔，因此赔得倾家荡产。
西藏自治区那曲地区德吉乡巴热村村民白马央宗：我们是藏族人，就是这个本地的，自己有一点牦牛的话，要自己杀自己吃。
西藏自治区那曲地区德吉乡巴热村村民扎西平措：我们的牛肉当天杀当天风干，味道好一点，他们那个牛肉用袋装的，就是一斤一斤卖的，有些就颜色变了，有些冻了，有些发干了，颜色肯定不一样，颜色已经变了，味道也不一样了。
可是如果像牧民家里那样带着骨头大块风干，包装时很容易刺破薄膜破坏真空，这样就无法延长保质期。易德惠夫妇进退两难，已经投资了几百万元建厂，这个时候退缩只能血本无归。可是继续维持的话，生产出来的产品又很难推销出去。
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[致富经]在丈夫遗物里发现的财富秘密(20110727) |
易德惠：我们的产品上市以后很难很难，把我们的产品送到每个商铺去，就是说放在那里，你卖了给我钱，别人都嫌碍事，都不要。
当初从四川老家购进设备，把储存腊肉的保鲜工艺运用到风干肉上时，他们还自以为是找到了捷径，可如今正是因此才让他们陷入了困境。连续两年，每年的亏损都是上百万元。易德惠因此对当初听从丈夫的选择改行做牦牛肉加工感到了后悔。
易德惠：我就觉得挺后悔的，就说是一年亏那么多钱，还不知道什么时候才有一个起色，做其它产品，这半年我都赚了多少钱了，对吧，而且利润也就是那么大，也差不多。
易德惠越想越失望，渐渐对牦牛肉加工的生意失去了信心。2005年，她将加工厂交给丈夫独自打理，自己回到拉萨重新做起了老本行。不到一年 的时间就赚到了近百万元。虽然易德惠将这些钱都贴补到了牦牛肉加工厂，可是仍旧入不敷出，濒临破产。为了寻找销路挽救企业，易德惠的丈夫也是一直四处奔 走。2006年，易德惠在四川进货时，得知丈夫在那曲到拉萨的路上不幸发生了严重的车祸。
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[致富经]在丈夫遗物里发现的财富秘密(20110727) |
易德惠：当时他一个战友是交警队的，打电话通知我说是他出车祸了，在当雄，我当时在内地，那天晚上我就没睡，凌晨3点一过，就从都江堰坐个出租车到机场了，到机场以后连夜买了机票，那天买了早上6点的航班，然后第二天早上就飞过来了。
从四川匆匆赶来的易德惠赶到时丈夫已经离开了人世。在清理丈夫的遗物时，易德惠发现了丈夫生前随身携带的一个笔记本，里面居然记录着他欠下 的700多万元债务。以前丈夫从来没有对自己提起过欠有外债，一下子冒出了700多万，易德惠一下感到不知所措。然而，事情发展到此还只是刚刚开始。